2012年11月18日 星期日

Intermittent Fasting後記: 三個月後


個月前做了一個用Intermittent Fasting減磅的實驗(關於甚麼是Intermittent Fasting 按, 關於實驗詳情按), 三個月過了, 現在情況又怎樣呢?首先, 亦是最重要的, 體重沒有反彈.



先說說實驗過後沒有持續做的:

1.) 再沒有斷食足16小時, 多數12-14小時, 具體說就是不吃早餐就是了.

2.) 但也沒有完全不吃早餐, 一星期一兩天看心情是有吃的

3.) 空肚進行負重訓練則幾乎完全沒再進行, 這個實在有難度.

具體說, 就是整體強度減低了.



而另一邊反而增加了的:

1.) 吃宵夜 - 之前為了湊成16小時不能太晚吃; 現在不再, 於是經常性11時後吃飯.

2.) 負重練習 - 沒有calorie deficit, 沒有空肚, 可以更進取.



短暫性斷食除了提供一個減磅方法外, 整個實驗提供了一個平台, 給科學說法, 民間一些流傳已久的想法, 與實驗中的現實體驗, 提出了合理對質:


1.) 吃宵夜致肥 - 我吃了六個月, 其間減了多於十磅; 整個實驗都是有吃, 減磅後更是變本加厲將時間推得更晚, 就是沒有出現說好的肥胖(見上圖);
     
2.) 不吃早餐沒有力 - 我與fasting科研最大分歧是, 我認為對力量真的有影響, 越接近100%就越大影響;  個人建議從事體力勞動工作絕不合適.

3.) 不吃早餐不健康 - 相反地, 斷食對健康的好處, 有越來越多人支持的趁勢, 這是隨便在google 搜"fasting benefits"的結果-->; 而個人來說不覺得跟吃時有分別.

4.) 不吃早餐很餓- 食了多年突然不吃當然會感覺餓! 每人開始時也辛苦, 但大約一個月後都無影響了; 而最重要是, 是對餓感的控制能力提升了, 對減肥的整體好處, 自然不用多說.





餓感控制力


結論
短暫性斷食是我個人認為最易成功(及維持)的減肥方法; 但說到底, 也只是其中一種方法; 覺得不適合用, 其他方法也是能成功的,


最能持續的減肥方法就最好的減肥方法

(這句帥話已忘了是誰說的)


最後, 其實我倒覺得這次減得有點兒太過, 想增回一些.

所以我決定嘗試在持續斷食的情況下增磅, 又再看看怎樣!

2 則留言:

  1. Frank

    Your blog is really insightful and interesting. Thank you for sharing.

    Martin

    回覆刪除
  2. Thanks you Martin!

    My experiment is a digested version of Martin Berkham's IF theory given consideration to realism of eating and workout habit of everyday people (ok, just me). You might want to check out leangains.com for the original version if interested.

    Thx for your support!
    Frank

    回覆刪除

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