2012年11月18日 星期日

短暫性斷食(intermittent fasting)

Intermittent fasting(暫且稱作短暫性斷食 / IF )是外國近年甚為流行的一種減肥法.
無需日復一日地無間節食, 連大眾認為萬惡的宵夜亦能放心享受, 但對收身效果無甚負面影響.
如此, 流行亦甚易理解. 因為IF確實比其他任何方法來得容易;

聽落過份地好, 可信度成疑; 有見及此, 我自己作白老鼠進行了一個月試驗, 可算成功, 報告在這裡.

IF方法五花八門, 以小弟多年之見有兩種比較易成功, 以下作介紹:

1.)Weekly Fasting

推廣者 Brad Pilon 出了一本書:  http://www.eatstopeat.com/
已經出了很多版, 有興趣深入了解的朋友不防click入一看.

weekly, 即一星期一次; 方法甚簡單, 一星期一天, 24小時不進食(茶水則可)

24小時好像很多, 實際上不難, 因為睡覺亦佔了1/3;
即今天食完晚飯, 斷食至明天晚飯再吃.

為何會能有效減磅?
假設每天進食2000卡路里, 一星期2000 x 7 = 14,000;

一天斷食, 一星期2000 x 6 = 12,000;

即每星期少了2000卡路里, 很難不減磅的.

而且亦等於, 其餘六天食量完全一樣, 即平時飲食習慣不變亦可有效減磅!
2.)Daily Fasting

Martin Berkhan 的 http://www.leangains.com/ 

Daily即一天一次, 每次斷食16小時(基本上不吃早餐差不多即可), 8小時進食;

此法基本上是為健身人士而設, 只要將8小時中大部份卡路里放在Post Workout Window(即負重練習後), 肌肉更有營養而脂肪更難積聚.

亦是我試驗的方法.





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